NUESTRA CARTA

NUESTROS PLATOS

CATERING

POR ENCARGO

NUESTROS PLATOS

CARNES

Cuartos de pollo asado
10,50 €/kg
Conejo guisado
16,00 €/kg
Guisos de carne ternera
18,50 €/kg
Guisos de carne blanco de Teruel
15,50€/kg
Codillos en salsa
4,00 €/ud
Escalopines de solomillo
18,50 €/kg
Carrilleras guisadas
4,00 €/ud
Salchichas frescas en salsa
15,50 €/kg
Jarretes de pavo
4,00 €/ud
Cinta de lomo en salsa
15,50 €/kg
Pechugas de pollo
15,50 €/kg
Albóndigas en salsa
15,50 €/kg
Costilla de cerdo
15,50 €/kg
Codornices encebolladas
3,50 €/ud
Callos de ternera con oreja de cerdo
16,50€/kg
Roti de carne (de pollo, pavo, cerdo o ternera)
18,50€/kg
Jarretes de ternasco
6,50 €/ud

DE LA MAR

Merluza en salsa
21,50 €/kg
Lenguado en salsa
21,50 €/kg
Bacalao a la riojana
25,50 €/kg
Rape en salsa
30,00 €/kg
Lenguado relleno
6,00 €/ud
Calamares en su tinta
25,50 €/kg

ENSALADAS

Ensalada de palito de cangrejo
11,00€/kg
Ensalada de pasta y salmón
11,00 €/kg

ENTRANTES

Berenjenas rellenas (york y huevo)
4,00€/ud
Croquetón casero (de pollo, jamón y bacalao)
1,00€/ud

NUESTRAS PASTAS

Canelones (de carne)
4,00 €/ud
Lasaña bologñesa
4,50 €/ud

GUARNICIONES

Patatas tipo panadera
7,40 €/kg
Pimiento verde
0,45 €/ud

POSTRES ARTESANOS

Pan de leche (relleno de crema)1,00 €/ud
Manzanas asadas (al licor)
1,00 €/ud

MENÚ DIARIO

Menú diario a elegir entre:

– Seis primeros – Seis segundos – Cuatro postres

(a elegir del mostrador)
9,50 €

 

HELADOS

TARTAS DE:
– Contesa 1000 ml
7,50 €
– Turrón choco/nata 1200 ml
13,20 €

BARRAS 1 L DE:

– Gustos varios
2,40 €
– Limón
3,40 €

CATERING

Consulte presupuestos en el 976 53 41 14

 

En El Dorado disponemos para usted de un servicio variado de catering de comidas caseras.
Podemos atender sus pedidos para celebraciones, campañas o periodos de trabajo, dando soluciones a sus necesidades diarias o eventuales.

 

 

Les ofrecemos: 

 

•Menús diarios
•Canapés o montaditos
•Cocktail
•Meriendas
•Bolsas de picnic
Etc.

 

En sus eventos como:

 

•Comidas y cenas
•Cumpleaños
•Fiestas de soltero-a
•Peñas recreativas
•Comuniones
•Actos de empresa
Etc.

•Puede descargarse nuestros presupuestos en pdf, donde encontrará algunas ideas o soluciones para sus celebraciones. Si no encuentran lo que desean, propónganos sus ideas o pídanos presupuesto.

 

POR ENCARGO

PAELLAS (Mínimo dos raciones)

Paella mixta9.50€/ración
Paella de marisco (con cigalas y carabineros)13,50 €/ración
Arroz negro (con cigalas y carabineros)9.50 €/ración
Fideuá (de pescado y carne)9.50 €/ración
Fideuá negro9.50 €/ración

 

DEL TERNASCO

Paletilla (2 o 3 pax)35,00 €
Costillar (4 o 5 pax)75,00 €
Pierna (3 o 4 pax)50,00 €
Media Cabeza (con guarnición)4,00 €

 

DEL CERDO

Cochinillo entero (8 a 10 pax aprox) con guarnición110,00 €
Medio cochinillo (4 o 5 pax) con guarnición60,00 €
Codillo rustido (con guarnición)18,00 €
Careta de cerdo (media careta)5,00 €

 

DE LA MAR

Lubina de ración (al horno)12,00 €
Dorada de ración (al orio de módena)10,50 €

 

OTROS

Conejo asado (con guarnición)20,00 €
Pollo asado12,50 €
Pollo asado con patatas14,90 €